Seperti Ini Beberapa langkah Menyiapkan Rendang Jengkol Ala Chef Turnip Anti Gagal

Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.

Hidangan masskan sungguh semestinya terdiri dari asupan makanan yang bernutrisi optimal sebagai contoh adalah rendang jengkol ala chef turnip. Sebab, makan pagi tersebut dianggap dapat mendukung aktivitas anda sampai siang hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Ala Chef Turnip memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam memasak Rendang Jengkol Ala Chef Turnip:

  1. Ambil 1/2 kg jengkol.
  2. Ambil 1/2 buah kelapa parut.
  3. Ambil 80 gram lengkuas.
  4. Ambil 2 batang serai.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  8. Sediakan 1/2 sendok merica.
  9. Gunakan 50 gram gula merah.
  10. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Ambil 2 butir kemiri.
  14. Ambil 1/2 ibu jari jahe.
  15. Ambil 1/2 ibu jari kunyit.
  16. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  17. Gunakan 1/2 buah pala.
  18. Siapkan 10 buah cabai merah keriting (jika suka lebih pedas bisa di tambah cabai rawit sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Ala Chef Turnip:

  1. Siapkan jengkol, rebus menggunakan air cucian beras agar tidak terlalu bau, rebus sampai matang, angkat tiriskan bilas dengan air lalu pipihkan atau tokok jengkol menggunakan ulegkan. Kemudian sisihkan..
  2. Kemudian sangrai kelapa parut sampai berubah warna kecoklatan dan harum, lalu uleg sampai halus dan mengeluarkan minyak. kemudian sisihkan..
  3. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu sampai halus, lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas dan serai yg sudah di memarkan, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu harum..
  4. Setelah bumbu harum masukan 50 ml air, lalu masukan jengkol dan masukan kelapa sangrai yang sudah di uleg tadi, aduk rata tambahkan garam dan merica, masukan gula merah, Masak sampai bumbu meresap..
  5. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Angkat dan taruh rendang jengkol dalam wadah, kemudian sajikan..
  6. A.

Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Kami harap, hidangan Rendang Jengkol Ala Chef Turnip yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol ala chef turnip yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Seperti Ini Beberapa langkah Menyiapkan Rendang Jengkol Ala Chef Turnip Anti Gagal
Scroll to top