Rendang daging sapi.
Hidangan masskan sungguh semestinya memiliki asupan makanan yang bernutrisi baik sebagai contoh adalah rendang daging sapi. karena, sarapan tersebut dianggap dapat membantu kegiatan kita sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan pada saat pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Ambil 2 liter santan.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya saja).
- Sediakan 40 biji cabe merah keriting.
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdt jinten, sangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, rajang (me:1 ruas jari kunyit, bakar).
- Ambil 1 gelas air (jika di blender).
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk sapi.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 5 biji kapulaga.
- Gunakan 5 buah bunga lawang.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk (me: ½ butir biji pala).
- Siapkan 1 Batang kayu manis.
- Ambil 5 butir cengkeh.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Siapkan bahan, lalu tumis bumbu halus.
- Masukan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum dan matang agar tidak bau langu, lalu masukan daging aduk" sampai berubah warna.
- Masukan santan,aduk" lalu masukan bumbu cemplung yang lain, Tunggu hingga santan menyusut sambil terus di aduk…
- Setelah beberapa jam, dan santan sudah mulai meyusut, rendang daging sapi siap di sajikan.
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Semoga, olahan Rendang daging sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
