Resep Rendang Ayam Kentang Lezatyang Lezat Sekali

Rendang Ayam Kentang Lezat.

Hidangan sarapan memang seharusnya terdiri dari asupan makanan yang bergizi baik sebagai contoh adalah rendang ayam kentang lezat. Kenapa? karena, makan pagi tersebut dipercaya sebagai booster untuk mendukung aktivitas anda dari pagi hingga siang hari.

Menentukan menu makan pagi yang cocok, dipercaya kita akan mendapat gizi yang optimal untuk menjalani rutinitas setiap hari. Maka dari itu, jangan pernah melupakan masakan di pagi hari. Selalu luangkan beberapa saat disaat pagi hari agar memakan makan pagi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kentang lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kentang Lezat memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Kentang Lezat:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran besar (kira-kira beratnya 1½ kg).
  2. Gunakan 3 ons kentang kecil (bisa di skip).
  3. Ambil 2 liter santan dari 4 butir kelapa.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Ambil 3-4 lembar daun salam.
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut.
  7. Ambil 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
  8. Gunakan 5 butir kapulaga.
  9. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  10. Ambil 3 cm kayu manis.
  11. Gunakan Kelapa sangrai ditumbuk halus (ini wajib ada).
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Gunakan 1 sdm gula merah/aren.
  14. Sediakan secukupnya Kaldu jamur/ayam.
  15. Sediakan Bumbu Halus.
  16. Sediakan 12 siung bawang merah.
  17. Siapkan 7 siung bawang putih.
  18. Sediakan 1 ruas jari jah.
  19. Siapkan 1 sdm jinten.
  20. Siapkan 1 sdt lada/merica.
  21. Gunakan 5 butir ketumbar.
  22. Ambil 1 1/2 sdm ketumbar.
  23. Ambil 2 ons cabe merah.
  24. Sediakan 1/2 ons cabe rawit (kalo yg suka pedas atau bisa di skip).
  25. Gunakan 1/4 butir biji pala.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kentang Lezat:

  1. Potong ayam sesuai selera cuci bersih, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut,. Lengkuas, bunga lawang dan kayu manis sampai harum..
  3. Setelah bumbu halus harum dan matang, masukan santan dan kelapa sangrai yg sudah di tumbuk halus. Didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
  4. Setelah mendidih masukan ayam dan kentang, aduk sesekali sampai santan menyusut..
  5. Aduk terus sampai santan menyusut dan berubah warna kecoklatan..
  6. Siap dihidangkan..

Terima kasih bunda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kentang lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Rendang Ayam Kentang Lezatyang Lezat Sekali
Scroll to top