Begini Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi (Beef Rendang), Bisa Manjain Lidah

Rendang Sapi (Beef Rendang).

Hidangan sarapan sungguh semestinya mengandung asupan hidangan yang bergizi tinggi misalnya adalah rendang sapi (beef rendang). Sebab, hidangan pagi tersebut diklaim sebagai booster untuk mendukung aktivitas kita hingga siang hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi (beef rendang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi (Beef Rendang) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi (Beef Rendang):

  1. Gunakan 1 kg Daging Sapi Tanpa Urat (Potong dadu).
  2. Sediakan 2,5 L santan dari 3 butir kelapa.
  3. Siapkan 5 btg Serai (Geprek).
  4. Sediakan 1 lmbr Daun Kunyit (potong jadi 2).
  5. Ambil 15 lmbr Daun Jeruk (robek masing-masing daun).
  6. Ambil 2 ptg Asam Jawa.
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Siapkan 250 gr Cabai Keriting.
  9. Sediakan 200 gr Bawang Merah.
  10. Siapkan 7 siung Bawang Putih.
  11. Sediakan 3 cm Jahe.
  12. Ambil 3 cm Lengkuas.
  13. Ambil 1 sdm Garam.
  14. Siapkan Yang harus disiapkan.
  15. Siapkan Pressure Cooker.

Cara membuat Rendang Sapi (Beef Rendang):

  1. Siapkan Pressure Cooker. Saya menggunakan Pressure Cooker agar Rendang lebih cepat matang dan empuk. Masukkan daging sapi, bumbu yang sudah dihaluskan, dan santan. Aduk rata sampai tercampur. Masukkan serai, daun kunyit, dan daun jeruk, lalu aduk lagi sebentar..
  2. Setelah itu, tutup Pressure Cooker dan masak selama 3-4 Jam. Setiap satu jam sekali, cek keempukan daging Rendang. Bila sudah empuk, maka Rendang sudah bisa diangkat dan tidak perlu dimasak lebih lama..
  3. Sajikan selagi hangat, kalau saya menyajikannya dengan nasi karena ini sangat cocok untuk jadi lauk makan kamu!.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Semoga, hidangan Rendang Sapi (Beef Rendang) yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi (beef rendang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Begini Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi (Beef Rendang), Bisa Manjain Lidah
Scroll to top