Resep Rendang Kelingking Anti Gagal

Rendang Kelingking.

Resep masskan sungguh sepatutnya mengandung asupan makanan yang bernutrisi tinggi misalnya adalah rendang kelingking. Sebab, menu pagi tersebut dipercaya dapat mendukung kegiatan anda dari pagi hingga siang hari.

Beberapa pilihan sajian sarapan yang cocok, maka anda akan mendapat vitamin yang maksimal untuk menjalani aktivitas setiap hari. Maka dari itu, jangan pernah melewatkan makan pagi pada saat pagi hari. Selalu luangkan beberapa waktu di pagi hari agar menyantap masskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kelingking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Kelingking menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Kelingking:

  1. Siapkan 250 gram kelingking.
  2. Gunakan 300 ml air.
  3. Gunakan 7 lembar daun jeruk.
  4. Gunakan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  6. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  7. Sediakan 500 ml santan kental.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
  11. Ambil Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 10 buah cabe merah besar.
  13. Ambil 10 buah cabe kering besar.
  14. Ambil 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Ambil 3 cm jahe.
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 1 sdt merica butiran.
  19. Sediakan 3 butir kemiri.
  20. Ambil 1 batang kayu manis.

Cara menyiapkan Rendang Kelingking:

  1. Siapkan kelingking semalam atau sehari sebelumnya. Rendam dengan air panas, kemudian tiriskan. Rendam lagi dengan air panas, tiriskan kembali. Ulangi proses merendam kelingking sebanyak 3x (misal pagi direndam, sore ganti airnya lagi, malam ganti lagi airnya). Setelah kelingking mengembang, tiriskan..
  2. Rebus sebentar selama 15-20 menit. Angkat, tiriskan. Potong sesuai selera..
  3. Siapkan bumbu yang dihaluskan ke dalam wajan..
  4. Kemudian masukkan kelingking. Aduk rata hingga tercampur sempurna dengan bumbu..
  5. Masukkan air, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan air mulai menyusut. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu tambahkan santan kental..
  6. Masak hingga. Kuah benar-benar menyusut dan bumbu menjadi kental. Aduk rata, matikan api..
  7. Sajikan hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, olahan Rendang Kelingking yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang sedap untuk keluarga maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kelingking yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Rendang Kelingking Anti Gagal
Scroll to top