Resep Rendang daging sapi minang full bumbu Anti Gagal

Rendang daging sapi minang full bumbu.

Menu masskan memang semestinya memiliki asupan makanan yang bernutrisi tinggi sebagai contoh adalah rendang daging sapi minang full bumbu. Sebab, hidangan pagi tersebut diyakini sebagai asupan untuk membantu aktivitas anda hingga siang hari.

Menentukan menu makanan pagi yang benar, ternyata kita akan menyerap vitamin yang optimal untuk melalukan kegiatan setiap hari. Oleh sebab itu, jangan melepaskan makan pagi pada saat pagi hari. Selalu luangkan beberapa saat di pagi hari untuk menikmati masskan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi minang full bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi minang full bumbu memakai 36 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa bahan dan bumbu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi minang full bumbu:

1. Ambil BAHAN A. Tumis tanpa minyak.
2. Sediakan 2,5 kg daging paha sapi tua (potong kotak).
3. Sediakan 10 gram merica.
4. Ambil 15 gram garam.
5. Siapkan BAHAN B. Untuk tumisan daging.
6. Gunakan 100 gram bawang merah di iris.
7. Siapkan 70 gram bawang putih di iris.
8. Gunakan 150 ml minyak kelapa.
9. Siapkan BAHAN C. Blender semus.
10. Ambil 50 gram kemiri.
11. Sediakan 100 gram kacang merah.
12. Siapkan 15 gram ketumbar.
13. Gunakan 150 gram cabe keriting.
14. Gunakan 100 gram cabe rawit (saya 50 gram).
15. Gunakan 10 gram kulit jeruk purut parut.
16. Ambil 10 gram jinten.
17. Siapkan 4 gram bubuk cengkeh.
18. Siapkan 12 gram pekak.
19. Gunakan 80 gram lengkuas parut.
20. Ambil 2 btg sereh cacah.
21. Gunakan 5 gram bunga pala (saya skip).
22. Gunakan Blender semua bumbu C dan sisihkan.
23. Sediakan bahan d.
24. Siapkan 2 lembar daun pandan.
25. Gunakan 5 lembar daun salam.
26. Ambil 100 gram daun kunyit iris tipis.
27. Sediakan 60 gram garam.
28. Sediakan 12 gram kayu manis.
29. Ambil 175 gram gula aren.
30. Siapkan 200 gram serundeng (kelapa oseng coklat).
31. Ambil 200 gram bawang merah.
32. Ambil 40 gram bawang putih.
33. Gunakan bahan e.
34. Ambil 1000 ml santan kental.
35. Sediakan bahan f.
36. Gunakan 1500 ml Santan cair.

Cara membuat Rendang daging sapi minang full bumbu:

1. Blender semua bahan C dan sisihkan.
2. Bahan A.Dalam panci tumis daging sapi tanpa minyak tambah garam dan merica aduk hingga kering dan berubah warna kemudian tambahkan BAHAN B lalu tumis hingga wangi tambahkan Bumbu blender yaitu BAHAN C aduk rata.. ikuti masukkan lagi BAHAN D aduk lagi yg rata.
3. Lanjut masukkan Bahan E yaitu santan kental kemudian masak hingga agak kering dengan di tutup ya dan buka aduk sesekali jangan sampai hangus ya 🙂.
4. Jika santal kental sudah agak kering tambahkan santan cair kembali tutup dan aduk2 sesekali hingga daging empuk.. jika masih belum empuk tambah santan cair atau air putih biasa hingga daging empuk…..
5. Setelah 3 lebih godok2 akhirnya empuk😋😋 dan siap di sajikan buat makan bersama..
6. Selamat memcoba🙂🙏.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Semoga, hidangan Rendang daging sapi minang full bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang enak untuk keluarga maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi minang full bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!