Rendang Telur Crispy.
Masakan sarapan memang sepatutnya memiliki asupan makanan yang bervitamin baik sebagai contoh adalah rendang telur crispy. Kenapa? karena, sarapan tersebut diklaim sebagai salah satu hal yang mendukung kegiatan anda hingga siang hari.
Beberapa pilihan sajian sarapan yang cocok, dipercaya anda akan memperoleh vitamin yang cukup sempurna bagi menjalani kegiatan sehari-hari. Oleh karena itu , jangan pernah melepaskan sarapan di pagi hari. Usahakan untuk luangkan sedikit waktu disaat pagi hari untuk dapat mengonsumsi masskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur Crispy memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telur Crispy:
- Ambil 1/4 kg Telur ayam.
- Gunakan 750 ml Santan.
- Sediakan 150 gr Bawang merah.
- Sediakan 150 gr Bawang putih.
- Sediakan 250 gr Cabai giling halus.
- Sediakan 50 gr Jahe.
- Sediakan 50 gr Laos.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr Daun salam.
- Ambil 1 lbr Daun kunyit.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 8 sdm Tepung terigu.
- Ambil 2 sdm Tepung beras.
- Gunakan Secukupnya Air.
Cara menyiapkan Rendang Telur Crispy:
- Kocok lepas telur, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan air aduk hingga rata dan tidak bergerinjil.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Dadar telur tipis-tipis. Lakukan hingga semuanya habis. Dan potong kecil-kecil (sesuai selera)..
- Panaskan minyak diwajan (kalau bisa minyaknya agak banyak) setelah panas, masukkan telur yg sudah dipotong kecil-kecil tadi, goreng hingga garing, dan sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bumbu yg sudah dihaluskan (me: pakai bumbu yang sudah halus, jadi ga blender lagi) masak hingga bumbu berubah warna, lalu masukkan santan. Aduk agar tidak pecah santan..
- Masak bumbu yang sudah dicampur santan hingga kering. Setelah kering masukkan telur yang tadi sudah digoreng, aduk rata dan siap dihidangkan. Tips: saya dioven lagi agar lebih garing dan tahan lama..
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, hidangan Rendang Telur Crispy yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
