Rendang daging sapi.
Menu sarapan memang sepatutnya mengandung asupan makanan yang bernutrisi baik sebagai contoh adalah rendang daging sapi. Sebab, sarapan tersebut dipercaya dapat membantu produktivitas kita hingga siang hari.
Beberapa pilihan sajian sarapan yang cermat, ternyata kita akan menerima vitamin yang maksimal untuk melalukan aktivitas sehari-hari. Oleh karenanya, jangan pernah melepas makan pagi disaat pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa saat pada saat pagi hari agar menyantap masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang daging sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
- Ambil 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut.
- Sediakan 3 batang serai geprek.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (me skip).
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan Bahan yg di haluskan :.
- Siapkan 250 gr cabe keriting merah (buang bijinya).
- Ambil 250 gr bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdt adas.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 butir pala.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 4 sdm ketumbar.
- Gunakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam, gula.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Masukan bahan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan disusul santan.
- Tambahkan serai, daun kunyit dan daun salam, masak di atas api sambil di timba timba santan hingga mendidih kira2 15 menit.
- Masukan daging masak hingga mendidih dan kecilkan api beri garam dan gula secukupnya.
- Masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong… (Saya tambahkan telur rebus saat mulai menyusut dan mengental).
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
