Rendang Rebung Bunga Pepaya.
Masakan masakan memang sepatutnya memiliki asupan hidangan yang bernutrisi optimal misalnya adalah rendang rebung bunga pepaya. Kenapa? karena, makan pagi tersebut dianggap sebagai booster untuk mendukung aktivitas kita sampai siang hari.
Dengan pilihan hidangan makanan pagi yang benar, dipercaya kita akan memperoleh vitamin yang maksimal untuk menjalankan rutinitas setiap hari. Oleh sebab itu, hindari untuk melupakan sarapan disaat pagi hari. Cobalah luangkan beberapa menit pada saat pagi hari supaya mengonsumsi makan pagi-pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang rebung bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Rebung Bunga Pepaya memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan pada saat pembuatan Rendang Rebung Bunga Pepaya:
- Gunakan 1 batang rebung.
- Sediakan 8 tangkai bunga pepaya.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Gunakan 300 ml santan kental.
- Gunakan 5 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Sediakan 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk (rebus rebung).
- Sediakan 4 sdm kelapa giling gonseng.
- Ambil 2 sdm beras giling gonseng.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat Rendang Rebung Bunga Pepaya:
- Kupas kulit rebung. Lalu iris tipis. Cuci bersih dan rebus rebung dg garam dan kunyit bubuk. (lihat tips).
- Siapkan bunga pepaya. Buang bagian bunga yg sudah mekar. Lalu remas perlahan dg garam. Rebus sampai mendidih kemudian cuci bersih..
- Campurkan bumbu dasar merah dan kuning. Lalu tambahkan daun salam,daun kunyit dan serai. Masukkan kelapa dan beras gonseng. Kemudian tuangkan santan cair..
- Masak hingga mendidih, masukkan rebung. Beri garam. Sering diaduk agar santan tidak pecah. Lalu tuangkan bunga pepaya..
- Masukkan santan kental perlahan. Koreksi rasa Lalu kecilkan api. Biarkan masak dan santan mengering..
- Gunakan api yg benar benar kecil ya. Agar rebung tidak cepat gosong. Rendang rebung bunga pepaya siap disajikan..
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Kami harap, olahan Rendang Rebung Bunga Pepaya yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang sedap untuk teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang rebung bunga pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
