183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.
Menu masskan memang seharusnya mengandung asupan makanan yang bervitamin optimal sebagai contoh adalah 183. rendang jengkol ala chef turnip. Sebab, makan pagi tersebut diklaim dapat meningkatkan kegiatan anda hingga siang hari.
Dengan pilihan sajian makanan pagi yang tepat, ternyata kita akan mendapat vitamin yang cukup sempurna bagi menjalani kegiatan setiap hari. Maka dari itu, hindari untuk melepaskan makan pagi-pagi pada pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa saat di pagi hari untuk mengonsumsi masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 183. rendang jengkol ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu yang diperlukan pada saat pembuatan 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip:
- Gunakan 1/2 kg Jengkol.
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut.
- Gunakan 80 gr lengkuas.
- Siapkan 2 btg serai.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil 50 gr gula merah.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe.
- Siapkan 1/2 ibu jari kunyit.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 buah pala.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (cm pake 5 buah, sisa di kulkas).
- Gunakan Cabe rawit secukupnya (bila suka pedas).
Langkah-langkah membuat 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip:
- Cuci jengkol, rebus menggunakan air cucian beras agar tidak terlalu bau, rebus sampai matang, kemudian angkat, tiriskan, bilas dengan air lalu tumbuk dg ulegan supaya pipih..
- Sangrai parutan kelapa sampai kecoklatan (berminyak), kemudian uleg supaya tekstur nya lebih halus.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dengan minyak secukupnya sampai harum..
- Setelah bumbu harum, yang masukan air secukupnya, lalu masukan jengkol dan kelapa sangrai yang sudah di uleg tadi, aduk rata tambahkan garam dan merica bubuk, masukan gula merah, Masak sampai bumbu meresap. Gunakan api kecil yah..
- Setelah bumbu meresap dan rasanya pas, angkat. Siap di sajikan dg nasi putih. Hmmm…mantul 👌🏽.
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang enak untuk teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 183. rendang jengkol ala chef turnip yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
