Rendang Daging Sapi.
Hidangan sarapan sungguh seharusnya memiliki asupan makanan yang bernutrisi tinggi misalnya adalah rendang daging sapi. Kenapa? karena, sarapan tersebut diklaim sebagai booster untuk membantu aktivitas anda hingga siang hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan Bumbu aromatik:.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai.
- Sediakan 5 bh cengkeh.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
- Gunakan 1 btg kecil kayumanis.
- Siapkan 2 bh bunga lawang.
- Sediakan Bumbu halus;.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 3 bh cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 400 ml santan.
- Siapkan 4 sdm koya kelapa.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Bersihkan daging dan potong sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bumbu, panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum.
- Masukkan daging, campur hingga berubah warna, daging akan mengeluarkan air, aduk rata, masukkan santan dan koya, aduk rata.
- Masukkan gula dan garam, tes rasa, biarkan air menyusut atau daging empuk, matikan api, sajikan.
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
