Resep 36. Rendang Minangyang Menggugah Selera

36. Rendang Minang.

Menu masskan sungguh seharusnya mengandung asupan hidangan yang bervitamin baik salah satunya adalah 36. rendang minang. Sebab, menu pagi tersebut diklaim sebagai salah satu hal yang meningkatkan produktivitas kita sampai siang hari.

Menentukan sajian makanan pagi yang benar, ternyata kita akan menerima nutrisi yang terbaik bagi mengerjakan rutinitas setiap hari. Oleh sebab itu, hindari untuk melewatkan sarapan disaat pagi hari. Selalu luangkan beberapa saat pada saat pagi hari agar memakan masskan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 36. rendang minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 36. Rendang Minang menggunakan 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk memasak 36. Rendang Minang:

  1. Sediakan 700 gr daging sapi potong sedang kotak.
  2. Siapkan 160 gr (2 buah) kentang buah uk sedang) potong 4.
  3. Siapkan 2 liter santan dari 1.5 butir kelapa.
  4. Siapkan 75 gr (7 sdm) minyak goreng untuk menumis bumbu.
  5. Siapkan 40 gr (2.5 sdm) kelapa gongseng giling.
  6. Gunakan 16 gr (1.5 sdm) gula merah hitam.
  7. Sediakan 17-20 gr garam (sesuai selera).
  8. Gunakan Bumbu halus.
  9. Ambil 31 gr (10 siung) bawang merah.
  10. Siapkan 19 gr (6 siung) bawang putih.
  11. Gunakan 15 gr jahe.
  12. Sediakan 22 gr lengkuas.
  13. Siapkan 10 gr (3 batang) ukuran kecil) sereh putihnya saja.
  14. Sediakan 16 gr (5 butir) kemiri.
  15. Siapkan 6 gr (1 butir besar) buah pala.
  16. Gunakan 2 gr (7 butir) kapulaga.
  17. Gunakan 3 gr kayu manis.
  18. Gunakan 4 gr (3 lembar) besar) daun jeruk.
  19. Siapkan 6 gr (3 helai) daun pandan.
  20. Gunakan 3 gr (1 lembar) sedang) daun kunyit.
  21. Ambil 30 gr (5 buah) lombok merah buang bijinya.
  22. Ambil 7 gr (1 sdm) jinten.
  23. Siapkan 4 gr (1 sdm) ketumbar).
  24. Sediakan 2 gr (1 sdt) merica putih.

Cara membuat 36. Rendang Minang:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil..
  2. Tambahkan bumbu halus lalu tumis sampai matang, wangi dan mengeluarkan minyak. Pakai api kecil relatif sedang. Jangan sampai gosong..
  3. Tambahkan potongan daging sapi tumis lagi dengan api kecil relatif sedang sampai dagingnya layu..
  4. Lalu tambahkan kelapa gongseng giling tumis lagi sampai kelapa gongseng menyatu dengan bumbu lainnya..
  5. Tambahkan santan sekaligus. Tambahkan juga gula dan garam aduk merata..
  6. Masak dengan api kecil relatif sedang sesekali aduk santannya biar tidak pecah..
  7. Setelah air menusut setengah tambahkan potongan kentang..
  8. Aduk rata. Lalu masak lagi sampai air menyusut. Kecilkan apinya ya. Biar daging semakin empuk..
  9. Santan akan semakin menyusut aduk pelan saat proses ini. Dimasak pakai api kecil ya..
  10. Masak lagi sampai Air santan rendang Habis menyusut ya. Aduk sesekali biar gak gosong. Pakai api kecil.
  11. Setelah santan kering. Angkat. Tata dalam piring saji. Rendang minang siap disajikan.

Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Kami harap, olahan 36. Rendang Minang yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 36. rendang minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep 36. Rendang Minangyang Menggugah Selera
Scroll to top