Begini Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Madura Anti Gagal

Rendang Jengkol Madura.

Resep masskan sungguh seharusnya terdiri dari asupan hidangan yang bernutrisi tinggi salah satunya adalah rendang jengkol madura. karena, sarapan tersebut dianggap sebagai salah satu hal yang membantu kegiatan kita sampai siang hari.

Menentukan hidangan makanan pagi yang cermat, maka anda akan menerima gizi yang cukup sempurna bagi menjalankan pekerjaan sehari-hari. Oleh karena itu , jangan melepaskan makan pagi-pagi di pagi hari. Cobalah luangkan beberapa waktu pada pagi hari agar menyantap masakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Madura memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk memasak Rendang Jengkol Madura:

  1. Siapkan 2 kg Jengkol.
  2. Siapkan 3 kg santan kental.
  3. Gunakan 1/2 Gula merah (diiris).
  4. Sediakan 4 biji asem jawa (rendam ambil airnya).
  5. Gunakan 5 Daun salam.
  6. Ambil 5 Daun salam.
  7. Gunakan 2 kembang peka.
  8. Sediakan Bumbu Dihaluskan :.
  9. Ambil 30 Bawang merah.
  10. Sediakan 20 Bawang putih.
  11. Gunakan 1 ruas Jahe.
  12. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  13. Gunakan 2 ruas kunyit.
  14. Ambil 2 batang sere.
  15. Sediakan 8 butir kemiri.
  16. Siapkan 3 ons cabek keriting (rebus, cuci dan tiriskan).
  17. Sediakan Minyak goreng.
  18. Sediakan Garam.
  19. Sediakan Micin jamur.

Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Madura:

  1. Kupas jengkol dari kulit bagian luarnya lalu rebus menggunakan panci pelembut daging selama 15 menit. Setengah lembut, lalu kupas kulit bagian dalamnya dan geprek..
  2. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam, daun jeruk, dan kembang peka. Tumis hingga wangi. Setelah wangi, masukkan bahan-bahan yang lain (gula merah, air asam dan santan)..
  3. Terakhir, masukkan jengkol yang sudah digeprek tadi. Masukkan garam dan micin jamur. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk hingga santan terpisah dari minyak nya. Setelah minyak dari santan telah terpisah, angkat dan jengkol siap disaji..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Semoga, olahan Rendang Jengkol Madura yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang sedap untuk teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Begini Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Madura Anti Gagal
Scroll to top