Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol โ Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih ๐.
Masakan sarapan sungguh seharusnya memiliki asupan makanan yang bergizi baik sebagai contoh adalah rendang jengkol. karena, menu pagi tersebut dipercaya dapat membantu kegiatan anda sampai siang hari.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Cara Membuat Rendang Jengkol โ Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih ๐.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 20 bj cabe rawit merah.
- Ambil 5 bj cabe besar merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 5 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 bks santan kara 65gr.
- Ambil 1 bks royco sapi.
- Siapkan 50 gr Gula merah.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam halus.
- Gunakan 2 btg serai.
- Siapkan 100 ml air untuk blender.
- Gunakan 400 ml air untuk memasak jengkol.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
Suara.com โ Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau Rendang Jengkol Rendang Jengkol โ Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol โ Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol โ Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit,, bersihkan kulitx belah jd 2 N geprek cuci bersih sisihkan (bisa d rendam semalaman sebelum d masak).
- Sangrai ketumbar,kunyit,jahe aduk2 smpe sedikit gosong/kehitaman sisihkan.
- Kupas/bersihkan smua bumbu,blender halus bumbu xg sdah d sangrai campur bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe rawit N cabe besar beri sedikit air. Daun jeruk N daun salam biarkan tdk usah d haluskan,serai cukup d geprek yaa.
- Tumis bumbu halus tmbah campurkan daun jeruk,daun salam N serai tanpa minyak trlebih dahulu tunggu kadar air blender kering,klo sdah kering tambahkan minyak 3sdm tumis smpe harum.
- Tuang air k dlam wajan bumbu tunggu mendidih dlu,masukkan jengkol tmbahkan royco,garam N Gula merah ttup biarkan kuah tnggal sedikit test rasa yaa.
- Klo kuah sdh tnggal sdkit matikan api.rendang jengkol siap d hidangkan ๐.
Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau โ Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Kami harap, hidangan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang sedap untuk teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
