Rendang Kambing.
Menu masakan sungguh semestinya terdiri dari asupan makanan yang bergizi optimal salah satunya adalah rendang kambing. Kenapa? karena, hidangan pagi tersebut diklaim sebagai booster untuk meningkatkan produktivitas kita hingga siang hari.
Dengan pilihan sajian makan pagi yang cermat, ternyata kita akan menyerap gizi yang maksimal bagi menjalankan rutinitas sehari-hari. Oleh karenanya, jangan pernah melupakan makan pagi pada pagi hari. Selalu luangkan beberapa menit pada pagi hari supaya menikmati makan pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Kambing memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Kambing:
- Gunakan 1 L Santan (dari 1/2bh Kelapa).
- Siapkan 750 g Daging Kambing (potong 3x3x3cm).
- Ambil 1 btg Serai (memarkan).
- Siapkan Garam + Gula.
- Siapkan 3 sdm Air Asam Jawa (atau 3bh Asam Kandis).
- Sediakan Haluskan :.
- Gunakan 10 sg BaMer.
- Ambil 3 sg BaPut.
- Sediakan 50 g Cabe Merah.
- Gunakan 10 g Cabe Rawit.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Ambil 1 cm Lengkuas.
Cara membuat Rendang Kambing:
- Didihkan santan bersama bumbu halus dan serai.
- Masukan daging kambing, garam, gula, aduk rata.
- Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Tuangkan air asam, aduk rata.
- Angkat dan Sajikan panas.
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, masakan Rendang Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang sedap untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!