2. Rendang Nangka.
Resep masakan sungguh seharusnya mengandung asupan makanan yang bergizi optimal misalnya adalah 2. rendang nangka. Kenapa? karena, menu pagi tersebut diyakini sebagai salah satu hal yang meningkatkan produktivitas anda dari pagi hingga siang hari.
Menentukan menu makanan pagi yang akurat, maka kita akan menerima gizi yang cukup sempurna untuk mengerjakan aktivitas sehari-hari. Maka dari itu, jangan melewatkan makan pagi disaat pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa waktu pada pagi hari agar memakan makan pagi-pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2. rendang nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Rendang Nangka memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan untuk memasak 2. Rendang Nangka:
- Ambil 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (kurang lebih 15 potong).
- Siapkan 1 bh Nangka Muda untuk Gulai (Ukuran sedang, potong kotak sedang).
- Ambil 3 bh Santan Kepala Tua (Peras beserta air kelapa nya).
- Sediakan 2 btg Serai.
- Siapkan 2 lbr Daun Kunyit.
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 3 lbr Daun Salam.
- Ambil BUMBU HALUS:.
- Ambil 1/4 kg Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1/4 kg Bawang Merah.
- Gunakan 4 bulat Bawang Putih.
- Sediakan 5 ruas Jahe.
- Ambil 5 ruas Kunyit.
- Gunakan 7 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 bh Pala.
- Ambil 4 bh Cengkeh.
- Gunakan 1 ruas Kayu Manis (Atau 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk).
- Gunakan 1 sdt Biji Lada (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Lada Bubuk).
- Ambil 1 sdt Ketumbar (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk).
- Siapkan 4 bh Cabe Rawit Merah (Optional — Buat yg suka pedas).
- Sediakan 1 sdm Garam.
Langkah-langkah menyiapkan 2. Rendang Nangka:
- Masukkan santan, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit beserta bumbu halus, aduk rata. Masak dengan api besar, sesekali diaduk supaya tidak ada endapan bumbu di dasar kuali..
- Masukkan daging ke dalam santan apabila sudah santan sudah kental dan berkurang airnya. Aduk rata, masih masak dengan api besar dan jangan lupa diaduk sesekali..
- Ketika daging sudah 1/2 matang (terlihat dr ukuran dan warna dagingnya), tambahkan potongan nangka ke dalamnya. Aduk rata..
- Masak dengan api sedang. Aduk sesekali supaya tidak ada endapan gosong dibawahnya smp cairan santan berubah menjadi coklat keemasan..
- Setelah kurang lebih 4 atau 5 jam, rendang nangk pun siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba, Bunda..
Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Semoga, hidangan 2. Rendang Nangka yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 2. rendang nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
