Rendang Lokan/ kerang Pakis.
Resep masskan memang sepatutnya memiliki asupan hidangan yang bergizi optimal misalnya adalah rendang lokan/ kerang pakis. Kenapa? karena, sarapan tersebut diyakini sebagai salah satu hal yang membantu pekerjaan anda dari pagi hingga siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang lokan/ kerang pakis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Lokan/ kerang Pakis menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Lokan/ kerang Pakis:
- Siapkan 500 gram lokan.
- Gunakan 1 kg santan / 2 butir kelapa.
- Sediakan 2 ikat pakis.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 bh Buah pala.
- Siapkan 2 bh Cengkeh.
- Sediakan 2 bh Kapulaga.
- Ambil 3 cm Kayu manis.
- Gunakan 1 Bunga lawang.
- Sediakan 1 sdm cabe giling.
- Gunakan Daun kunyit.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
Langkah-langkah membuat Rendang Lokan/ kerang Pakis:
- Giling bumbu semua, kecuali kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga. Tumis hingga wangi.
- Setelah wangi masukkan santan dan lokan, setelah mendidih dan santan agak menyusut masukkan pakis.
- Masak hingga kering. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Semoga, masakan Rendang Lokan/ kerang Pakis yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang lokan/ kerang pakis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
