Rendang Daging sapi.
Menu masskan memang seharusnya mengandung asupan makanan yang bervitamin optimal misalnya adalah rendang daging sapi. karena, hidangan pagi tersebut diyakini sebagai booster untuk meningkatkan pekerjaan anda dari pagi hingga siang hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging sapi memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 100 gr kentang potong dadu.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Ambil Gula pasir,garam,kaldu bubuk.
- Siapkan Minya sayur.
- Gunakan 2 lembar daun pepaya.
- Siapkan 1 sdm air perasan lemon/jeruk nipis.
- Gunakan Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh cabe merah kriting.
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 btg sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 Btr kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 bh cengkeh.
- Ambil 2 bh bunga pekak.
- Siapkan 2 Btr kapulaga.
- Sediakan 2 btg kayu manis.
- Siapkan Secukupnya jinten.
Cara menyiapkan Rendang Daging sapi:
- Iris-daging spau jadi beberapa bagian,kucurkan dengan air perasan lemon, bubuk lada dan garam. Bungkus dengan daun pepaya biarkan sekitar 1 jam kemudian remas daun pepaya nya bilas dan cuci bersih..
- Bakar pada teplon bumbu rendang kec bawang dan cabe sampai harum.
- Uleg bumbu rendang hingga halus sisihkan..
- Tumis bumbu rendang sampai harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir aduk2.
- Masukkan santan cair, air daging sapi, dan kentang tadi aduk-aduk trus sampai mendidih..
- Matikan api tutup sebentar selama 30 menit..
- Masak lagi selama 7 menit dan koreksi rasa.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Rendang Daging sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang enak untuk teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
