Rendang kering kelapa.
Menu masskan sungguh semestinya terdiri dari asupan hidangan yang bergizi baik misalnya adalah rendang kering kelapa. Sebab, hidangan pagi tersebut diyakini sebagai booster untuk meningkatkan kegiatan kita dari pagi hingga siang hari.
Menentukan menu makanan pagi yang cocok, dipercaya kita akan menyerap vitamin yang maksimal bagi menjalani kegiatan sehari-hari. Oleh karena itu , hindari untuk melepas masakan disaat pagi hari. Selalu luangkan waktu di pagi hari untuk dapat menyantap masskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kering kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang kering kelapa menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan pada saat menyiapkan Rendang kering kelapa:
- Gunakan 1 kg Daging.
- Gunakan 10 biji Cabe merah besar.
- Ambil 8 biji Cabe keriting.
- Sediakan Rawit merah 10biji(kl ga suka pedas diskip aja).
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 7 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 2 jari lengkuas.
- Siapkan 3 biji daun jeruk.
- Ambil 2 biji serai memarkan.
- Sediakan Daun kunyit(ga ada skip gpp).
- Ambil 1/2 butir kelapa parut disangrai.
- Sediakan 65 ml santan(saya ga pake banyak santan).
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Note: saya ga banyak bahan / rempah..krn saya ambil yg pokokny.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
Cara menyiapkan Rendang kering kelapa:
- Iris daging..pot sesuai selera dan bersihkan.
- Haluskan semua bumbu,kec serai,daun jeruk,kelapa parut yg sdh di sangrai,.
- Kalo diblender bumbuny..tuang dlm kuali dgn api kecil..sampe hbs airnya lalu tuang minyak untk menumis..masukan daun jeruk..serai,daun kunyit,.
- Masukan daging,aduk..merata..diamkan terlebih dahulu…kira² 10menit..lalu masukan kelapa dan gula merah..aduk..diamkan..sampe kira² 10menit..masukan air secukupnya,garam,penyedap rasa..dan biarkan hingga daging empuk…
- Setelah daging empuk..tuangkan kelapa yg sdh disangrai…aduk..trus hingga kering dan keluar minyak…
- Daging rendang pun udh bs disajikan..tdk mudah basi dan lbh gurih..selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Semoga, olahan Rendang kering kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kering kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
