Ayam bumbu rendang.
Masakan masskan sungguh sepatutnya mengandung asupan makanan yang bergizi tinggi sebagai contoh adalah ayam bumbu rendang. Sebab, makan pagi tersebut dipercaya sebagai salah satu hal yang meningkatkan aktivitas kita hingga siang hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rendang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan pada saat memasak Ayam bumbu rendang:
- Ambil 300 gr daging ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 kemiri.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Sediakan 2 cabe keriting.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 sdt tumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 lb daun salam.
- Ambil 2 lb daun jeruk purut.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan 1 genggam kelapa parut.
- Siapkan 1 santan instan 65 ml.
- Ambil Air.
Cara membuat Ayam bumbu rendang:
- Ayam dipotong2 sesuai selera, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan. Sisihkan.
- Kelapa parut, sangrai sampai keemasan, dengan api sedang. Haluskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, air, bumbu cemplung (kecuali kelapa sangrai dan santan)..
- Masak terus sampai air agak menyusut, masukkan kelapa sangrai yg telah halus. Aduk2 biar meresap..
- Setelah air tinggal sedikit, masukkan santan, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Semoga, masakan Ayam bumbu rendang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang enak untuk teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
