Rendang jengkol.
Menu masakan memang semestinya memiliki asupan makanan yang bervitamin baik salah satunya adalah rendang jengkol. karena, sarapan tersebut dianggap sebagai asupan untuk membantu kegiatan kita sampai siang hari.
Menentukan sajian sarapan yang akurat, ternyata kita akan menyerap vitamin yang maksimal untuk mengerjakan rutinitas sehari-hari. Oleh sebab itu, hindari untuk melepas makan pagi-pagi pada pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa waktu disaat pagi hari supaya menikmati makan pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Siapkan 1 kg jengkol yang sudah di rebus.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 3 Lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Santan (q pakai Santan kara).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah besar.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 11 cabe merah.
- Siapkan 4 cabe rawit merah.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Geprek jengkol lalu rebus kembali yah supaya benar2 empuk.
- Siapkan bumbu halusnya lalu blender yah.
- Tumis bumbu yang di haluskan tadi, masukan serai, daun salam, lengkuas, dan jahe aduk2 sampai baunya harum.
- Lalu masukan jengkol nya aduk2 lalu kasih air secukupnya, masukan juga garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
- Setelah agak menyusut airnya, lalu masukan santan karanya aduk2 lalu sampai tercampur rata yh.
- Lalu tes rasa jika sudah pas, tinggal sajikan deh,, selamat mencoba semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Semoga, hidangan Rendang jengkol yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
