Rendang kacang merah.
Menu sarapan memang sepatutnya terdiri dari asupan hidangan yang bernutrisi baik salah satunya adalah rendang kacang merah. Kenapa? karena, hidangan pagi tersebut diyakini dapat mendukung kegiatan kita sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang kacang merah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan untuk memasak Rendang kacang merah:
- Siapkan 250 gr kacang merah.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh(geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas(tambahan saya).
- Gunakan 200 ml santan.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Garam…gula pasir…kaldu bubuk.
Cara membuat Rendang kacang merah:
- Siapkan bahan…cuci bersih kacang merah…lalu rebus hingga empuk….
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk…daun salam…lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum…lalu masukan daun jeruk…daun salam..lengkuas dan sereh…masukan juga kacang merah yang sudah direbus sebelumnya…aduk rata….
- Masukan santan…lalu beri garam… gula pasir dan kaldu bubuk…aduk rata…masak sampai airnya menyusut…atau sampai bumbu nya kental…jangan lupa cek rasa.
- Jika air sudah menyusut dan kental…angkat dan sajikan… selamat mencoba 🤗💐.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Kami harap, olahan Rendang kacang merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
