Begini Bagaimana Membuat Rendang jengkol miminok Anti Gagal

Rendang jengkol miminok.

Menu masakan memang semestinya terdiri dari asupan makanan yang bergizi baik salah satunya adalah rendang jengkol miminok. Sebab, sarapan tersebut dianggap sebagai booster untuk meningkatkan pekerjaan anda dari pagi hingga siang hari.

Menentukan hidangan sarapan yang cocok, ternyata anda akan mendapat gizi yang optimal bagi melalukan aktivitas sehari-hari. Oleh karena itu , hindari untuk melewatkan makan pagi di pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa menit disaat pagi hari untuk dapat menikmati makan pagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol miminok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang jengkol miminok menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan pada saat menyiapkan Rendang jengkol miminok:

  1. Sediakan 1 kg Jengkol tua.
  2. Siapkan Secukupnya Injet atau kapur sirih di sebutnya.
  3. Ambil 10 bawang merah.
  4. Ambil 8 bawang putih.
  5. Gunakan 15 Cabe merah keriting.
  6. Gunakan 8 Cabe setan.
  7. Sediakan 200 gr Santan kental.
  8. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
  9. Gunakan 5 lembar Daun salam.
  10. Siapkan 2 ruas jahe.
  11. Ambil 4 btg serei.
  12. Ambil 1 lonjor kunir.
  13. Ambil 2 keping gula jawa.
  14. Ambil Garam.
  15. Sediakan Penyedap, saya biasa pakai majic.

Cara membuat Rendang jengkol miminok:

  1. Cuci bersih jengkol, rebus sampai mendidih, buang air rebusan, cuci bersih lagi.
  2. Diamkan sampai suhu turun, bersihkan kulitnya kalau masih ada, saya biasa beli sudah terkupas kulitnya.
  3. Rendam jengkol dengan air kapur sirih dan daun salam 3 lembar selama semalam, ini untuk mengurangi bau jengkol yang menyengat.
  4. Buang air rendaman, cuci bersih jengkol dibawah air mengalir karena banyak sisa kapur sirih yang menempel.
  5. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kunir, gula, garam, penyedap, memarkan jahe..
  6. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sere, dan jahe.
  7. Tambahkan air, masukkan jengkol, ungkep sampai 15 menit.
  8. Masukkan santan, masak jengkol sampai air menyusut dan bumbu mengental (asat).
  9. Selamat menikmati rendang jengkol.

Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, hidangan Rendang jengkol miminok yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang lezat untuk teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol miminok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Begini Bagaimana Membuat Rendang jengkol miminok Anti Gagal
Scroll to top