Rendang jengkol.
Hidangan sarapan sungguh seharusnya mengandung asupan makanan yang bergizi baik misalnya adalah rendang jengkol. Kenapa? karena, sarapan tersebut diklaim dapat meningkatkan aktivitas anda dari pagi hingga siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol.
- Sediakan 1 butir kelapa kita ambil santan kental dan encer, dipisahkan.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan 15 biji cabe rawit.
- Siapkan 10 biji cabe keriting.
- Gunakan 2 batang sere.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Cuci bersih jengkol, rebus kurang lebih 30 menit, kita tumbuk pelan" sampai jengkol terbelah.
- Giling semua bumbu kecuali daun salam, sere dan lengkuas, kemudian tumis sampai beraroma harum.
- Masukkan santal cair, jengkol dan garam, tunggu hingga santan cair tinggal sedikit, tambahkan santan kental, aduk" hingga santan tinggal sedikit, dan jangan lupa dirasain. Siap disajikan rendang jengkolnya..
Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di sini. Semoga, olahan Rendang jengkol yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
