Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut.
Hidangan masakan memang sepatutnya terdiri dari asupan hidangan yang bervitamin tinggi salah satunya adalah bolu ketan hitam kukus keju parut. Sebab, sarapan tersebut dianggap sebagai asupan untuk membantu pekerjaan anda hingga siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam kukus keju parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang digunakan pada saat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut:
- Siapkan 175 gram tepung ketan hitam.
- Ambil 100 gram gula pasir (boleh ditambah, karena aku ga terlalu suka manis).
- Ambil 4 butir telur.
- Ambil 1 sdt SP.
- Ambil 65 gram santan (aku pakai kara).
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Siapkan Keju Parut Untuk Topping (Optional).
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut:
- Siapin bahan-bahan yang aku sebut diatas ya sambil panaskan panci pengukus.
- Mixer gula pasir, telur, dan SP sampai putih lembut dengan kecepatan tinggi.
- Setelah lembut masukkan sebagian tepung ketan hitam, sebagian santan, sebagian minyak goreng mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, dan diulangi lagi sampai bahan tersebut habis tercampur dengan sempurna.
- Siapin loyang yang sudah diolesi mentega, taro adonannya dan ketuk sebanyak 3 kali agar rata (sebenernya bebas mau berapa kali ketuk hehehe).
- Masukkan ke panci pengukus yang sudah panas dan tutup panci nya pakai kain bersih agar air uapan tidak jatuh ke bolu nya, kukus selama 30 menit dan jangan dibuka tutup pancinya ya.
- Taraaaaaa jadi deh bolu ketan hitam kukus tergampang yang pernah aku coba, rasanya jangan ditanya, enaaakkkkkk! 😁👍🏻.
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus keju parut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
