26 – Kue Kering Lebaran Nastar.
Masakan masakan sungguh semestinya mengandung asupan hidangan yang bergizi optimal sebagai contoh adalah 26 – kue kering lebaran nastar. karena, sarapan tersebut dipercaya sebagai salah satu hal yang mendukung aktivitas anda dari pagi hingga siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 26 – kue kering lebaran nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 26 – Kue Kering Lebaran Nastar memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 26 – Kue Kering Lebaran Nastar:
- Siapkan Bahan Nastar.
- Siapkan 4 butir telur (kurangi 2 putihnya).
- Sediakan 1 kg tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 200 gr gula halus.
- Ambil 4 sachet susu bubuk (dancow).
- Sediakan 500 gr margarin.
- Siapkan 6 sdm roombutter.
- Gunakan 2 sdt vanilli.
- Gunakan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdm susu cair.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Gunakan Bahan Selai Nanas.
- Siapkan 2 buah nanas palembang (parut).
- Sediakan 600 gr gula pasir.
- Gunakan 5 batang kayu manis.
Langkah-langkah menyiapkan 26 – Kue Kering Lebaran Nastar:
- SELAI NANAS : Sehari sebelum eksekusi nastar, buat dulu selainya moms. Parut nanas, lalu kemudian masak nanas bersama kayu manis hingga setengah kering, selanjutnya tambahkan gula pasir. Aduk rata, masak hingga selai mengering dan berubah warna menjadi coklat. Angkat, pindahkan ke wadah, lalu dinginkan. OLESAN : Seluruh bahan dicampur ke dalam satu mangkok, kocok pelan hingga halus..
- NASTAR : Tuang kedalam wadah telur, gula halus, vanilli, susu bubuk dan roombutter. Lalu mixer mulai dari kecepatan rendah hingga sedang. Mixer selama kurang lebih 5-10 menit hingga adonan berubah warna menjadi kuning muda agak putih..
- Jika sudah, matikan mixer lalu tuang tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi. Aduk rata hingga adonan terlihat kasar. Setelah itu campur margarin kedalam adonan, aduk rata hingga adonan nastar kalis dan halus. Saya aduk menggunakan tangan agar lebih terasa pas tidaknya takaran..
- Bentuk nastar, isi selai didalamnya lalu bentuk bulat-bulat. Besar kecilnya sesuai selera ya moms. Kalau saya kira-kira diameter 3cm. Lalu bagian atas nastarnya, karena nggak pakai cengkeh atau ditaburi keju, saya bentuk garis garis seperti belahan jeruk/blewah, menggunakan tepi garpu saja moms hehe.
- Olesi loyang dengan sedikit mentega. Susun nastar diatas loyang. Panaskan oven dengan suhu 150' dan api atas bawah. Jika sudah panas, masukkan loyang nastar dan oven selama 10 menit. Angkat nastar jika sudah terlihat setengah matang (agak putih adonannya). Olesi dengan bahan olesan kuning telur secara merata ke seluruh nastar, lalu oven kembali hingga matang..
- Jika nastar sudah terlihat kuning orange dibagian olesan telurnya, tandanya nastar sudah matang. Angkat, dinginkan dulu sebelum dimasukkan kedalam toples. Selamat mencoba moms!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan 26 – Kue Kering Lebaran Nastar yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26 – kue kering lebaran nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
