Nastar nostalgia.
Masakan masskan memang sepatutnya mengandung asupan hidangan yang bervitamin tinggi salah satunya adalah nastar nostalgia. karena, hidangan pagi tersebut diyakini sebagai salah satu hal yang meningkatkan aktivitas kita sampai siang hari.
Menentukan sajian sarapan yang benar, maka kita akan menerima vitamin yang optimal untuk menjalani rutinitas sehari-hari. Oleh karenanya, jangan pernah melupakan makan pagi pada saat pagi hari. Cobalah luangkan beberapa waktu pada saat pagi hari untuk menyantap masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar nostalgia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar nostalgia menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar nostalgia:
- Ambil Untuk kulit.
- Gunakan 240 g tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 70 g maizena.
- Gunakan 240 g margarin/butter(mix keduanya).
- Siapkan 60 g gula halus.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 27 g susu bubuk (1 sachet).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan selai.
- Siapkan 2 bh nenas ex Palembang.
- Siapkan 125-150 g gula pasir (sesuaikan dg manis nenas).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 jari kayu manis.
- Sediakan 5 btr cengkeh.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt air jeruk lemon/nipis.
- Sediakan Bahan olesan (campur semua).
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm air/susu cair.
Cara membuat Nastar nostalgia:
- Siapkan semua bahan. Untuk selai sdh dibuat beberapa hari sebelumnya dan lupa tdk difoto.
- Membuat selai nenas : Parut nenas yg sdh dikupas dan dibersihkan matanya kemudian dimasak hingga airnya habis, masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis dan garam, masak dengan api kecil dan dijaga jangan sampai gosong sampai adonan kalis dan kering, tambahkan margarin dan air jeruk lemon/nipis aduk rata, koreksi rasa. Setelah dingin simpan dilemari es sehari atau dua hari sebelum diproses lanjut. Kemudian buat jadi bulatan2 yg padat dengan berat sekitar 3-4g.
- Membuat kulit : aduk margarin dengan gula halus hingga lembut dan berubah warna, masukkan kuning telur satu persatu. Setelah tercampur rata tuangkan tepung yg telah tercampur dan diayak (terigu,maizena, garam, susu bubuk). Aduk rata hingga kalis. Kemudian bentuk bulat2 sesuai besaran selainya (kulit seberat sekitar 7g).
- Cetak kue nastar dan tata diatas loyang yg sdh diolesi mentega tipis hingga adonan habis, lalu olesi tipis dgn bahan olesan. Bakar dioven dengan suhu 130 – 150 dercel. selama 15 menit, kmd keluarkan dan olesi lagi, dan lanjutkan pembakaran hingga 20-30 menit (kue matang). Keluarkan kue, dinginkan, atur dalam toples dan tutup rapat. Siap dinikmati.
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Semoga, olahan Nastar nostalgia yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.|Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar nostalgia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
