Resep Kue Kacang (kucang) Anti Gagal

Kue Kacang (kucang).

Resep masskan memang sepatutnya memiliki asupan makanan yang bervitamin optimal misalnya adalah kue kacang (kucang). karena, makan pagi tersebut dianggap sebagai salah satu hal yang mendukung kegiatan anda dari pagi hingga siang hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang (kucang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang (kucang) memakai 7 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan pada saat pembuatan Kue Kacang (kucang):

  1. Sediakan 250 grm kacang tanah (kurleb 234grm setelah disangrai).
  2. Ambil 250 grm gula halus.
  3. Gunakan 500 grm tepung terigu protein sedang.
  4. Gunakan 250 ml minyak goreng.
  5. Ambil 1/4 sdt garam.
  6. Ambil 1 kuning telur.
  7. Sediakan 4 tetes pewarna kuning telur oil (opsional).

Cara menyiapkan Kue Kacang (kucang):

  1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil sampai terlihat kulit nya agak kuning gelap (8-10 menit). Dinginkan.
  2. Kacang tanah yang sudah di sangrai,kupas kulit ari nya sebagian jangan semua ya,agar kue ketika matang tidak pucat..
  3. Blender kacang tanah dan tambahkan gula halus,aduk rata..
  4. Masukan terigu,garam dan minyak,aduk sampai tercampur rata dan kalis..
  5. Lapisi meja dengan plastik dan taburi sedikit terigu,adonan siap di rooling dan di cetak (sy bentuk love).
  6. Tata diatas loyang, oles dengan kuning telur..
  7. Panaskan oven sampai suhu 150°C. Sesuaikan dengan oven masing2 ya 😉. Jika suhu sudah stabil masukan kue kacang yang akan di panggang. Sy panggang 25-30 menit,sambil di bulak balik posisi setelah 10-15 menit agar matang merata..
  8. Penampakan setelah matang 🤩.
  9. Siap masuk toples. Satu resep ini bisa masuk ke toples ukuran 1,5kg.
  10. Note :.
  11. Jika ingin kue bertahan agak lama gunakan minyak kualitas bagus (sy sunco).
  12. Suhu pemanggangan 150-165° C agar kucang garing dan renyah.
  13. Gula halus bisa diganti dengan gula pasir yang di blender halus sebanyak 200 grm.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, hidangan Kue Kacang (kucang) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang sedap untuk teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang (kucang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Kue Kacang (kucang) Anti Gagal
Scroll to top